Modern Food Microbiology 7th Ed – Springer 2005 –
Tidak jauh berbeda dengan Mycrobiology of Safe Food, buku ini juag membahsa tentang mikrobia dalam bahan pangan. Pengen tahu lebih lengkapnya, silahkan download dan baca isinya.
Iklan
Modern Food Microbiology 7th Ed – Springer 2005 –
Tidak jauh berbeda dengan Mycrobiology of Safe Food, buku ini juag membahsa tentang mikrobia dalam bahan pangan. Pengen tahu lebih lengkapnya, silahkan download dan baca isinya.